Krakersy

Może nie wyglądają zachęcająco, ale dobrze doprawione są bardzo dobre. Najlepsze według mnie jest to, że naprawdę "zapychają", wystarczy kilka... i już ma się dość. Można też położyć na nich plasterek sera żółtego i zapiec, albo warzywa. Polecam!

Składniki:

1 żółtko

3 białka

1 czubata łyżka otrąb owsianych

2 czubate łyżki otrąb pszennych
odrobina drożdży utartych z łyżeczce mleka

dużo przypraw, np.: oregano, czosnek, curry, chilli, pieprz

Białka ubić na sztywną pianę, dodać ( najlepiej zmielone ) otręby, żółtko, drożdże, przyprawić według upodobań. Masę wylać na dużą blachę, rozsmarować bardzo cienko, piec 10 minut w temperaturze 200 stopni, wyjąć, pokroić na prostokąty i ponownie zapiec około 15 minut. 

Stay fit! :)

Wartości odżywcze: całość

Kalorie: 187kcal

Białko: 17g

Tłuszcze: 7g

Węglowodany: 9g