czwartek, 8 grudnia 2011

Ciasteczka

Ciasteczka wyszły - znakomite. Lekko kruche, słodkie i naprawdę bardzo dobre. Mniam!




Składniki:

200 g twarogu półtłustego
1 jajko
2 czubate łyżki otrąb pszennych
2 łyżki zarodków pszennych
5 tabletek słodzika
aromat

opcjonalnie: sezam/słonecznik/siemię lniane


Twaróg rozdrobnić widelcem, albo zmielić. Dodać jajko, otręby, zarodki, słodzik rozpuszczony w minimalnej ilości wody, aromat. Wyrobić ciasto, odrywać po kawałku i formować małe kuleczki. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, rozpłaszczyć każdą. Ciastka posypać sezamem lub ziarnami słonecznika. Piec około 20 minut w temperaturze 200 stopni.





Wartości odżywcze: całość/porcja100g, jedno moje ciastko waży około 4g
Kalorie:  382kcal/139kcal
Białko: 47g/17g
Tłuszcze: 15g/5g
Węglowodany: 11g/4g

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz